Forno tem tecnologia óptica de ponta
Quinta da Marinha Resort confecciona de forma ecológica e económica
A electricidade produzida através de fontes renováveis faz cada vez mais parte do nosso dia-a-dia e agora até chegou à cozinha dos hotéis. O Hotel Quinta da Marinha Resort é um desses casos.
Neste hotel, a confecção de pratos é feita de forma ecológica e económica. O forno, dotado de tecnologia óptica de ponta, utiliza a radiação solar como única fonte de energia. Este electrodoméstico, Sun Cook, é concebido e produzido em Portugal.
«É uma verdadeira alternativa ecológica porque não polui e é muito seguro por não existir risco de fogo ou explosão. Além disso, também é cómodo. O seu utilizador pode deixá-lo a funcionar enquanto realiza outras tarefas», considera o director de alimentação e bebidas do Quinta da Marinha, Luís Ferreira.
Fonte: http://www.agenciafinanceira.iol.pt/not ... iv_id=1728
Uso de energia solar para cozinhar chega aos hotéis
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